がっちりマンデー

「がっちりマンデー」で話題！阿部幸製菓の「柿の種オイル漬け」が新潟銘菓として100万個突破の秘密を解説。広野剛士が開発した革新的お土産の魅力とカレー味・チョコレート味など進化する商品展開、そして新たに挑戦するパン向け商品開発の最新情報を完全網羅！再試行KK

「がっちりマンデー！！」で紹介された東京ステーション開発の驚きの戦略！宇田川享社長が明かす坪月商100万円の秘密とは？夕方5時の行列作戦やストリート構成など、駅構内ビジネスの成功法則を詳しく解説。お土産業界の最新トレンドがわかる必見情報！

「がっちりマンデー！！」で話題のとよ唐亭。豊永憲司社長の赤い看板とげんこつ唐揚げで月商1億円を達成！店名より商品名を強調し、メニューを2種類に絞る独自の看板作戦で福岡県内50店舗展開の秘密に迫ります。

「がっちりマンデー！！」で話題の天神屋の秘密に迫る！静岡で年商30億円を誇る人気弁当チェーンの看板商品「たぬきむすび」と「静岡おでん」。職人技が光る独自製法と細沢良子さんの28年の経験が生み出す絶品の魅力を徹底解説します。

「がっちりマンデー」で話題の千葉地元お弁当チェーン「としまや」の秘伝濃厚ダレ弁当の魅力を徹底解説！チャー弁が月2万食売れる理由や工場の秘密製法、ロケ弁としての成功戦略まで、他では読めない「としまや」の全てがわかります。

「がっちりマンデー！！」で話題のニッコーのボーンチャイナをご紹介。牛骨灰50%配合が生み出す透き通る白い食器の秘密と、星付きレストランで愛用される理由を徹底解説。料理が映える高級食器の魅力とは？

TBS「がっちりマンデー！！」で紹介された石原産業の酸化チタン。世の中の白いものに使われる高い反射率の秘密と年間530億円の儲かる理由を徹底解説。マスクからホワイトチョコまで幅広い用途と粒の大きさを制御する技術に迫ります。

「がっちりマンデー」で話題のヤギッシュ！金相集社長が手がけるAI履歴書作成サービスの全貌と5億円ビジネスの秘密を解説。1000万人が利用する理由と、採用オファーの仕組みまで徹底紹介。人材不足時代の新たな採用戦略がわかります。

「がっちりマンデー」で話題の株式会社ドラEVERが運送業界の人手不足を解消！岡野照彦社長が元ドライバー経験を活かして作った求人サイトが年間13億円売上を達成。やり手インタビュアーの活用など他社とは一線を画す人材マッチングの秘訣を徹底解説します。

「がっちりマンデー」で紹介された日本ヒューム(株)と増渕智之社長の100年企業の秘密に迫ります。ヒューム管製造における遠心力技術や熟練職人の技、環境に配慮した次世代技術「e-CON」など、知られざる日本のインフラを支える技術と挑戦がわかる記事です。