ビジネス・儲かる戦略 【カンブリア宮殿】味の素・中村茂雄「永久改良」ABF9割の秘密
カンブリア宮殿で放送された味の素・中村茂雄社長の回を解説。冷凍ギョーザの油が跳ねない理由と「永久改良」の中身から、高性能半導体9割超を握るABFの誕生秘話まで、食品会社が世界を獲ったカラクリがわかります。
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