がっちりマンデー

「がっちりマンデー」で話題！ハニーミントファームの「ワカナエ」が年間50万鉢売れる秘密とは？松本弦社長が30年かけて開発した13種類配合の特製土の驚きの効果と、半額以下で買える若苗ビジネスの成功法則を徹底解説します。

『がっちりマンデー』で紹介された味の素冷凍食品の裏側に迫る！崩れない冷凍ケーキや皮が乾かない業務用シュウマイなど、ホテルビュッフェを支える革新的な技術と知られざる秘密を完全解説。知れば次のホテル体験がもっと楽しくなります。

がっちりマンデーで紹介されたリボン食品のパイ生地製造の秘密を徹底解説。96層から1000層まで自在に調整する技術、折りパイと逆さ折りパイの食感の違い、年商70億円を誇る業界トップメーカーの成功の理由がわかります。

がっちりマンデーで話題！にしき食品のレトルトカレーOEM事業の秘密を徹底解説。無印良品や成城石井のカレーを支える「味の番人」寺島純一氏の驚異的な能力「絶対カレー感」とは？年間108億円を売り上げる成功の理由がわかります。

『がっちりマンデー』で話題の愛媛県No.1企業・大王製紙が実践する驚きの紙作り戦略を解説。ダムや港を自ら建設し年間6,700億円の売上を達成した秘密から、地域特性を活かした発想転換と大胆投資の重要性が学べる記事です。

がっちりマンデーで紹介された住友電装のワイヤーハーネス製造の秘密とは？三重県No.1企業が世界シェア25%を獲得した理由、1台の車に1800本もの電線が必要な理由、そして手作業による職人技の凄さを詳しく解説します。日本のものづくりの底力を示す企業事例です。

がっちりマンデーで紹介された岩手県No.1企業・薬王堂の成功戦略を解説。人口過疎地でも儲かる独自ビジネスモデルと西郷孝一社長の経営哲学から、少子高齢化時代の地方創生ビジネスのヒントが見えてきます。

「がっちりマンデー」で話題のNIPPONIA分散型ホテルを徹底解説。小栗瑞紀さんの案内で見る古民家活用の実態と藤原岳史社長が語る儲かりの秘密。一般的なホテルとは異なる「町全体が宿泊施設」というコンセプトで全国32箇所に展開する理由と地域活性化効果がわかります。

「がっちりマンデー」で話題の「安心お宿」のカプセルホテルが年商25億円を達成！佐藤聡美氏が語る食べ放題サービスとビジネスホテルに勝つ戦略、カラオケパセラとの関係性など、成功の秘密を徹底解説します。ホテル業界の新しいビジネスモデルがわかる記事です。

「がっちりマンデー!!」で紹介されたfav（ファブ）ホテルの儲かり作戦を徹底解説！霞ヶ関キャピタル淺井佳氏が語る「稼働率20%でも黒字」の秘密と多人数向け客室設計、無人運営の革新的ビジネスモデルを詳しく紹介します。