テレビ番組・情報 【がっちりマンデー】チャーハン製造機「BR-1200F」で旨味凝縮！「品川工業所」が作った”煽り炒め”の革命製品
町中華の本格的な"煽り炒め"を再現した品川工業所の革命的チャーハン製造機「BR-1200F」。その驚異の性能と、おいしさの秘密を徹底解説。煽り動作で旨味を閉じ込め、コシのあるパラパラの食感を実現。業界紙の編集長も絶賛する、冷凍食品・コンビニ業界でも広く活用される本格チャーハンが作れる実力製品です。
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テレビ番組・情報 
時事 【幼児が火傷「目を離した瞬間の悲劇」セルフうどん店】飲食店の安全義務と保護者の責任
セルフ式のうどん店やラーメン店で幼児が熱いだしをかけがれる事故が多発。お子様連れの場合の店と保護者の義務や責任、適切な注意喚起と安全対策を解説。子供に危険が及ばない飲食の方法がわかります。簡単な予防策で事故は防げます。楽しく安全な飲食を。
テレビ番組・情報 【カンブリア宮殿】「日本外食10年戦争」で勝ち残る「珈琲チェーン」は?「次なる勝者への答え」
「カンブリア宮殿」で特集された"日本外食10年戦争"の只中で、「珈琲チェーン」はいま過熟状態にある。本記事では、大手「スターバックス」から新興勢力「サザコーヒー」「果実屋珈琲」までの実態と戦略を解説。激しい競争を勝ち抜くには、お客様に特別な"心に響く体験"を提供するブランディングが何より重要であることがわかる。
テレビ番組・情報 【カンブリア宮殿】日本外食の「肉」最新事情を徹底解説！「美味求心力」に迫る
カンブリア宮殿が垣間見た、外食業界の熾烈な"肉の戦い"の最新情報。感動の低価格ステーキや和牛活用、老舗の矜持を守る動きなど革新的な戦略が明らかに。さらに外食のレジェンドが警鐘を鳴らす"肉離れ"の時代への備えとは?本記事で業界の現状と未来を徹底解説。
時事 【カンニング高2死亡】生徒への「ひきょう者」指導を巡り学校側提訴「第三者委の評価には疑問」
高校生のカンニングをめぐる自殺事故。教師の「ひきょう者」発言が心理的ダメージの原因か。第三者委の評価に疑問も。本記事では、この問題を検証し、カンニング指導における学校側の配慮義務や、生徒一人ひとりの心情に寄り添った適切な指導のあり方を解説します。
時事 【水原一平通訳】違法賭博で「大谷翔平の資金を窃盗か？！」最新情報とその背景
大谷翔平投手の親友通訳が違法賭博に手を染め、450万ドルを着服した全容。水原一平通訳の解雇理由と影響、大谷への被害実態を赤裸々に解説。他に見られない最新情報と専門家の分析で、一件の深層に迫る。
時事 【神戸大学】「バドミントンサークルの問題合宿」事件の全容が明らかに
神戸大学のバドミントンサークルが合宿先で障子や天井を破壊する問題行為を起こしていた実態が明らかに。大学の対応や再発防止策、サークル新入生への影響など、他には見られない徹底した内容で紹介。旅館を壊す"伝統"の背景にある大学の体質問題にも言及している。
テレビ番組・情報 【BSよしもと人気番組「ジュニア、伺う」】千原ジュニアがビニール傘メーカーを直撃「長年の歴史に迫る」
ビニール傘といえば、誰もが一度は使ったことのある日用雑貨ですが、実はその発祥の地が日本にあり、300年もの長い歴史を誇る老舗メーカーが存在するのをご存知でしたか？BSよしもとの人気番組「ジュニア、伺う」で、ビニール傘発祥の地を訪れた千原ジュニアさんが、その長い歴史と技術革新の軌跡に迫ります。ビニール傘の価値や可能性を再認識できる、驚きと発見に満ちた内容をお届けします。
テレビ番組・情報 【知られざるガリバー】ダイドーの自販機に隠された「圧倒的な進化」とは？
「知られざるガリバー」で特集の総合飲料メーカー「ダイドー」は自動販売機をただの販売機ではなく、"移動販売店"と位置付けています。飲料に加え、お客様のニーズに合わせて幅広い商品を揃え、AIや先端技術を活用した革新的な接客サービスを提供。地域社会への貢献や環境対策にも注力する同社の実態に迫ります。
テレビ番組・情報 【がっちりマンデー】「石見焼すり鉢」に隠された驚きの事実と「人気の秘密」
「がっちりマンデー！"で紹介された"石見焼すり鉢"の魅力に迫る!伝統の職人技と機能性の高さが明かされます。日本中で愛される頑丈な石見焼すり鉢の製造工程や通販購入方法、活用シーンなど詳しく解説。他にない手作業の技術と歴史に裏打ちされた品質の理由がわかります。