ビジネス・儲かる戦略 【がっちりマンデー】ハイスキー食品工業が開発!「におわないこんにゃく」の秘密
がっちりマンデーで紹介されたハイスキー食品工業の「におわないこんにゃく」の秘密に迫ります。水洗い不要で調理時間短縮、新たな料理の可能性を開く革新的技術とは?菱谷哲嗣社長の挑戦と、こんにゃくの未来を探ります。
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