家庭で本格的なピザを楽しみたいという夢をかなえるおすすめの家庭用ピザを探している方に朗報です。2024年3月2日放送（TBS系）の「サタデープラス」の人気企画「ひたすら試してランキング」で、 家庭のトースターや電子レンジで調理するだけで簡単に本格的な味が楽しめる家庭用ピザが徹底調査されました。
今回、実際に店頭やネットで購入できる14種類の家庭用ピザを世界的ピザ職人とともにひたすら食べ比べでした。チーズ、コスパ、ソース、生地など多角的な視点で徹底調査し、厳選したベスト5をご紹介します。
ライバル混み合う市場の中で、本当の実力本位で選ばれたこれらの逸品をお試しいただければ、家庭でも本格派ピザを愉しむことができるはずです。ぜひ参考にしてみてください。
家庭用ピザを徹底調査
家庭で手軽に本格的なピザを楽しみたいというニーズが高まっている中、市販の家庭用ピザの種類も豊富になってきました。しかし、数多くある商品の中から本当においしいピザを選ぶのは難しいものです。
そこで今回、人気の家庭用ピザ14種類を実際に購入し、世界一のピザ職人の小曽根美佐夫（おぞねみさお）さんとともに徹底した味比べを行ってくれました。
調査のポイントは、チーズの満足度、コストパフォーマンス、ソースだけの味、生地だけの味、全体の味の5項目。これらの項目を点数化し、総合点で商品をランク付けしていきます。
まずは、今回エントリーした家庭用ピザの紹介です。
今回エントリーの家庭用ピザ14種類の詳細
今回の調査で実際に購入し食べ比べした家庭用ピザは以下の14種類です。（以下メーカー名：商品名（順不同））
・伊藤ハム：ラ・ピッツァ・マルゲリータ
・伊藤ハム：至福のピッツァ・マルゲリータ
・イオン：トップバリュ プロのひと品 日高良実監修 パリッともちもちマルゲリータ
・ライフ：ライフプレミア ４種のチーズが香るマルゲリータピザ
・日本ハム：石窯工房マルゲリータ
・カルディコーヒーファーム： オリジナルピッツァマルゲリータ
・無印良品：トマトとモッツァレラのピザ
・ミニストップ： 3種のチーズのマルゲリータ
・ローソン： ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修 ピッツァマルゲリータ
・日本ハム：石窯工房マルゲリータ３枚入り
・イオン： トップバリュ マルゲリータピザ
・UCCコーヒープロフェッショナル：Diano バジル香るマルゲリータ ナポリ風
・マルハニチロ：耳までチーズマルゲリータ
・デルソーレ THE PIZZA マルゲリータ
次に比較するチェックポイントです。
チェックポイント5項目
今回の家庭用ピザ比較のポイントは以下の5つ。商品を点数化し、総合点で順位を決定していきます。
１．チーズの満足度
２．コストパフォーマンス
３．ソースだけの味
４．生地だけの味
５．全体の味
この5項目を細かく調査し、それぞれ10点満点で採点、その合計点で総合ランキング決定します。では、それぞれでの各部門のチェック結果を見てきいきましょう。まず最初に、チーズの満足度からチェックから見ていきましょう。
チーズの満足度チェック
ピザの楽しみ方として、チーズを引き伸ばすのは欠かせません。商品によってチーズの量や質は異なりますが、どのピザが最もチーズの満足度が高いのでしょうか。
今回調査した14種類の商品の中で、チーズの満足度が最も高かったのは、無印良品の「トマトとモッツァレラのピザ」でした。同商品はピザの98%をチーズが占めるという、圧倒的なボリューム。しかも、チーズを持ち上げると、なんと1m以上も糸を引きました。プロの小曽根さんも「しなやかに伸びるチーズが素晴らしい」と絶賛しています。
コストパフォーマンス比較
次に重要視したいポイントがコストパフォーマンス。実際に14種類の商品を購入し、100グラム当たりの金額を計算し比較しました。
すると驚きの結果が! 14種類の平均金額が223.4円ながら、イオンの商品（イオンのトップバリュ「マルゲリータピザ」）は100グラムあたり122.9円。半額以下で提供しているのです。これは圧倒的なスケールメリットを活かした年間生産計画と販売計画の高い精度化が実現したものです。官能試験の結果も高評価で、コスパ抜群の逸品といえましょう。
ソースだけの味 プロが厳選
続いては、ピザの味の決め手と言えるソースにスポットを当てます。実際に14種類のソースだけを世界一のピザ職人である小曽根さんに試食していただきました。すると、最も評価の高かったのは、デルソーレの「THE PIZZA マルゲリータ」でした。同社は日本で初めて冷凍ピザを製造・販売した老舗ですが、長年のノウハウが生かされた这个なソースが特徴的。小曽根さんは「本場の味を知る人が作ったようだ」と太鼓判を押しています。
生地だけの味チェック
ピザと言えばやはり生地! そのパリパリとした食感が魅力的です。ここでも14種類の生地だけを試食。小曽根さんが一番美味しいと評価したのは、ローソンの「ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修 ピッツァマルゲリータ」でした。伸びやかで食べ応えのある生地は、実はナポリの有名店が監修していることもあって、プロも認めるクオリティでした。
全体の味チェック 三位一体のバランスを考える
最後にソース、生地、チーズが合わさった全体の味で比較。バランスが非常に大切ですね。ここではカルディコーヒーファームの「オリジナルピッツァマルゲリータ」が見事1位に輝きました。生地こだわりが光るだけでなく、自家製ソースと厳選された具材がリッチなハーモニーを奏でているのです。小曽根さんも「一枚上手なピザだ」と太鼓判! お店さながらの味わいが自宅で味わえます。
14種類競演!部門別&総合ランキング発表
それではここで先ほどの、チーズ、コストパフォーマンス、ソース、生地、全体の味の5つの部門別のトップと、さらにその総合点で着順を見ていきましょう!
部門別ランキング
●チーズ満足度部門1位:
無印良品「トマトとモッツァレラのピザ」
●コストパフォーマンス部門1位:
イオン「トップバリュ マルゲリータピザ」
●ソースだけの味部門1位:
デルソーレ「THE PIZZA マルゲリータ」
●生地だけの味部門1位:
ローソン「ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修 ピッツァマルゲリータ」
●全体の味部門1位:
カルディコーヒーファーム「オリジナルピッツァマルゲリータ」
では、最後に栄えある総合ランキングです！
総合ランキング
第1位:ローソン「ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修 ピッツァマルゲリータ」
第2位:デルソーレ「THE PIZZA マルゲリータ」
第3位:カルディコーヒーファーム「オリジナルピッツァマルゲリータ」
第4位:ミニストップ「3種のチーズマルゲリータ」
第5位:UCCコーヒー「Diano バジル香るマルゲリータ」
ライバル商品を選別し、本当の実力本位で順位をつけるという厳しい調査でしたが、見事1位を獲得したローソンの逸品。ぜひ実際に味わっていただきたい逸品です。
まとめ
今回「サタプラ」方式で家庭用ピザ14種類を徹底的に調べ上げ、人気商品の実力を浮き彫りにすることができました。参考にしていただければ幸いです。
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