ビジネス・儲かる戦略 【がっちりマンデー】ニチレイ特からの開発者は「数字オタク」
がっちりマンデーで紹介されたニチレイの特から開発者・藤井宏之さん。冷凍からあげNo.1を生んだ「夕飯のおかず」発想と三度揚げ、人気店の揚げ物まで測り尽くす"数字で語る"開発法をわかりやすく解説します。
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