レシピ・生活術

人気番組「あさイチ」で紹介された40代から必要な「切り替えメイク」のポイントを解説。下地の塗り方、ファンデやパウダーの上手な使い分け、コンシーラーのコツを46歳のモデルを例に分かりやすくまとめています。年齢とともに変化する肌の特徴に合わせたメイク術が体験できるので、大人の美しさが手に入るはずです。ぜひご一読ください。

「あさイチ」で紹介された「ダウンジャケットの洗い方と干し方」の詳細を解説。手洗いの方法とコツを一気にマスターできます。クリーニングに出すことなく家庭で楽に清潔な状態を保つ方法が得られます。

2024年1月30日放送 「あさイチ!」 での冬物のニットやカーディガンを自宅で洗う際のコツを洗濯のプロ・茂木康之さんのアドバイスに基づき解説。正しい洗い方、干し方で繊維の縮みを防ぎ、クリーニング代を節約できるうえ、スチームアイロンで元の形に戻せることを伝授。

山形県米沢の「雪菜」は400年の歴史を誇る幻の伝統野菜。その生い立ちから現在の珍しい生産の実情、更に歴史的な背景まで深堀。地元シェフの雪菜料理もご紹介。冬の山形が育む自慢の野菜を知ることができます。

大分中津の干潟で育ったカキ「ひがた美人」の養殖法と人気レシピ2品を紹介。ユニークなかご養殖でプリッとした食感に育ったカキはコクも増しており、定番の蒸し方やカキ汁などの調理法でその旨味を引き出せる。他とはひと味違う干潟の海の恵みを味わう方法を解説。

南極で1年半シェフを務めた渡貫淳子さんが実践した冷凍野菜の保存法と美味しい食べ方を解説。きゅうりやもやしをはじめ具体例満載でシャキシャキ食感を保つ裏技から、南極で開発された「悪魔のおにぎり」レシピまで。食べ応え十分な冷凍野菜料理の楽しみ方がわかります。

あさイチで紹介された小泉信三さんの菊間瓦雑貨。700年の歴史を誇る頑丈な瓦が、吸水性を生かしたコースターや保温力抜群のお皿など、実用性兼ね備えたかわいい雑貨へと生まれ変わっている。菊間瓦ならではの魅力が詰まった新作アイテムで、生活がより楽しくなること間違いなし。

2024年流行りそうな「アジアン粥」とは?鈴木かゆさんおすすめの簡単レシピと、具だくさん&カロリーオフなヘルシーさの理由を解説。材料から作り方まで詳しく掲載しているので、自宅でもトロトロ美味しいアジアン粥が楽しめます。

2024年1月7日放送の健康カプセル元気の時間で高倉大根を使った料理が紹介されました！今回は、美肌効果に効き、若返りにも効果のあるスペシャルな野菜として「高倉大根」が紹介されました。そんな高倉大根を使ったレシピを２つご紹介します。